山东平邑：温水镇严把食品安全关，护航“开学第一餐”

　　新春伊始，又逢开学季，2月7日，温水镇党委政府全力保障校园食品安全，护航“开学第一餐”，多部门联合对全镇中小学及幼儿园进行全覆盖式食品安全检查，进一步规范学校幼儿园食堂单位秩序，消除食品安全隐患，切实保障广大师生身体健康和生命安全。

　　镇党委副书记、镇长曾祥龙到包保幼儿园对食品安全工作开展情况进行督导指导，党委委员、副镇长孙军陪同。曾祥龙、孙军走进食堂操作间，实地查看食堂内部环境卫生安全、食品加工操作、餐饮具清洗消毒、燃气安全等工作落实情况，详细了解日常食谱、设施设备、从业人员健康状况等情况，听取相关负责人对食品安全、师生返校、教学组织、安全教育等工作的汇报。

　　检查结束后，曾祥龙与小朋友们共进午餐，对菜品的质量、外观和口味等进行认真评价，主动和小朋友们亲切交流，询问其饭菜是否合口，同时要求幼儿园负责人要严格落实陪餐制度，每天做好陪餐记录及意见建议反馈。

　　曾祥龙强调，食品安全关乎千家万户，关系到学生身体健康，学校幼儿园食品安全工作必须警钟长鸣、常抓不懈。各学校幼儿园要牢固树立主体责任意识，严格执行食品安全制度，定期开展食品安全自查，消除食品安全隐患，加强餐饮服务从业人员培训考核，确保食品安全不出现任何问题；学校幼儿园要积极争取教育行政主管部门的支持，加大对食堂基础设施的投入，提升硬件设施设备水平；各监管部门要履行好监管责任，对学校幼儿园食堂进行全覆盖检查，严厉查处食品安全违法行为，确保广大师生舌尖上的安全。同时，要压实工作责任，抓实抓细抓牢燃气和消防安全，织密织牢燃气安全防护网。

　　下一步，温水镇党委政府将进一步加大对校园食堂、超市和周边经营单位的监督检查力度，并利用开学后的一个月时间，开展更为全面、系统地食品安全专项检查，为广大师生的食品安全有力护航。